Il Progetto
Lo speakeasy piemontese
POCHI OSPITI, NESSUNA FORMALITÀ E UN’ATMOSFERA INTIMA DA CUSTODIRE
Laboròt è uno spazio cucito su misura attorno alle tue idee: da hub riservato per il business a palcoscenico per gastronomia, musica e cultura, qui puoi fare davvero tutto ciò che vuoi.
La nostra unica regola? L’accesso è limitato, per farti sentire sempre il calore dell’accoglienza.
Filosofia
Laboròt è la casa dei tuoi eventi
Ci sono luoghi che ti fanno sentire a casa dalla prima volta che ci entri. Laboròt nasce da questa sensazione.
Che si tratti di un meeting aziendale, di una degustazione o di un laboratorio gastronomico, qui le formalità non esistono. Resta solo il piacere di incontrarsi.
Il nome
Un laboratorio in continuo movimento
Laboròt richiama il mondo del laboratorio, del fare e dello sperimentare. Nel nome riecheggia anche l’idea del movimento: quello delle stagioni, delle persone attorno a una tavola, delle idee che prendono forma e si trasformano.
Dentro questo nome convivono radici e sperimentazione: un luogo, quello della cascina, dove il sapere artigianale incontra la creatività contemporanea.
Cosa prende forma qui
Esperienze cucite su misura
Laboròt non ha un’unica faccia. Cambia per ogni appuntamento, adattandosi e reinventandosi.
Cucina e materia
Percorsi gastronomici, show cooking, cene e degustazioni il cui fulcro è sempre l’eccellenza della materia prima.
Cultura conviviale
Musica, parole e incontri per abitare la cascina con uno sguardo sempre nuovo, senza mai perdere la vocazione all’ospitalità.
Relazioni e imprese
Format privati e aziendali, ideati per creare connessioni vere. Al nostro fianco, una selezione di amici, produttori e creativi che firmano insieme a noi le proposte food & wine e la regia degli eventi.
Ospitalità discreta
Spazi raccolti, tempi distesi e attenzione ai dettagli per chi cerca un’esperienza intima e autentica. E se vuoi restare e scoprire a fondo l’ambiente della Cascina, ti aspettano i nostri due alloggi: Lavanda e Ulivo.
Prossimo passo
Il modo migliore per capire Laboròt è viverlo.
Scopri le esperienze in programma o scrivici per immaginare insieme un momento privato o aziendale all’interno degli spazi di Cascina Pariani.